Que se passe-t-il quand on décide de tout faire soi-même, du champ à l’assiette ? --- Cette semaine, pour le Grand Format, nous avons pris la route d’Épineux-le-Seguin, à la ferme de l’Épine.Là-bas, nous avons rencontré Karine Poirier, cofondatrice de Séquoia, Pâtes et Farines.Une rencontre au cœur des champs, des gestes et du temps long, pour comprendre ce que cela change, concrètement, de produire, transformer et façonner soi-même ce que l’on mange, du grain jusqu’à l’assiette.

Rediffusion du direct de 12h15 Reportages, interviews et chroniques autour de l'actualité locale.

 Il était une fois une libraire à roulettes qui sillonnait les routes du département avec son camion chargé de livres à ras-bord. Alice Strady nous raconte l'histoire du Mange-Livre, une librairie-salon de thé ambulante qu'elle pilote depuis 3 ans, de marché en marché, d'Ernée à Louverné, pour aller au plus près de ceux qui n’ont pas la chance de disposer d’une librairie indépendante près de chez eux. Portait d'une bibliovore pétillante, engagée et féministe, qui n'aime rien tant que partager les livres qu'elle aime.