Autorisation de sortie 08-05-2020

Autorisation de Sortie On cuisine Ensemble !! Chef Houd vous propose le menu suivant :

- Penne au pesto de fanes de radis,

- Sauté de crevettes, et (ou) poulet.

- Croquants de carottes et radis

Voici la liste des ingrédients pour 4 personnes:
Pâte Penne (Tagliatelle c'est selon?) 320g
1 botte de radis avec les fanes.
200 à 300g de crevettes
200g de filet de poulet (2 blancs)
2 carottes
1 bouquet de basilic
10cl d'huile d'olive douce
2/3 gousses d'ail.
50grammes d'amandes fraîches (ou en poudre)
20g de pignons de pins
50g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel et poivre.

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